传统的气升式内环流反应器是好氧发酵用的一类有效设备，与传统的机械搅拌式反应器相比，具有低能耗、构造简单、无需轴封、放大容易等特点。
食用菌液体菌种发酵罐在结构上有很多种，几乎每个厂家的发酵罐都有一定的区别，但是可以把食用菌液体菌种发酵罐分为两种：移动式发酵罐和固定式发酵罐。
液体菌种替代固体菌种的趋势已经被大家认可了，现在越来越多的工厂开始使用液体菌种进行生产，虽然液体菌种各项生产指标都优于固体菌种，但是液体菌种的风险性却逐渐被人们所忽视。
发酵罐的控制系统主要是通过控制热工和生化参数，从而达到控制整个发酵罐的工艺参数的目的。发酵罐的控制系统大致经历了仪表控制、仪表+PLC控制（早期的逻辑控制）
磨耗式生物反应器，是指利用转基因活体动物的某种能够高效表达外源蛋白的器官或组织来进行工业化生产活性功能蛋白的技术
由于动物细胞与微生物细胞有很大差异，传统的微生物反应器显然不适用于动物细胞的大规模培养
在生物反应器接种后，使用三种主要类型的生物反应器工艺：分批、连续和分批补料。分批生物反应器工艺包括用培养基和接种物填充生物反应器
在精酿啤酒的世界里，玻璃发酵罐正成为酿酒师们不可或缺的得力助手。这种透明的发酵容器不仅为精酿啤酒的酿造过程带来了革命性的改变，更为酿酒师们提供了一个观察发酵过程的绝佳窗口
在现代化酿造工艺中，玻璃发酵罐正以其独特的优势，成为酿酒师们的新宠。这种透明的发酵容器不仅为酿酒过程带来了前所未有的可视性，更为传统酿造工艺注入了现代科技的力量
在葡萄酒酿造领域，玻璃发酵罐正逐渐成为酿酒师们的新宠。这种透明的发酵容器不仅为葡萄酒的酿造过程带来了革命性的改变，更为酿酒师们提供了一个观察发酵过程的绝佳窗口
